Vermeet: gastronomía sostenible, local e inclusiva

Vermeet, denominación que mezcla vermut y encuentro, es una experiencia gastronómica de SIFU que triunfa por su sabor y calidad, y sobre todo porque es una opción realmente sostenible y respetuosa con el medio rural. Para su elaboración se apuesta por productores locales, agricultores y ganaderos de poblaciones pequeñas, verdaderos garantes de la tradición gastronómica desde hace generaciones y cuya labor es fundamental para el sostenimiento de nuestros campos. Para estos productores locales, la tradición, el legado familiar y el máximo respeto a la materia prima son esenciales.

Nuestra compañía tiene como pilar fundamental una concepción ética de la sociedad y el mercado laboral, y lo aplica en todos sus productos y servicios. Para ello, en la elaboración de los packs Vermeet empleamos productos respetuosos con el medioambiente y de máxima calidad.

Además, otro aspecto fundamental es que en la confección y distribución de nuestros productos participan trabajadores con discapacidad o en riesgo de exclusión social, una apuesta sincera y sostenida en el tiempo por la inclusión sociolaboral.

De modo que con la compra de nuestros packs las empresas contribuyen de manera significativa a la inclusión social y laboral de las personas con discapacidad cumpliendo con la Ley General de la discapacidad y reforzando así la Responsabilidad Social de su entidad. El resultado: un producto completo tan ético y sostenible como delicioso.

Jon Patxi Lega, CEO de SIFU